ИЗВЕШТАЈ КОМИСИЈЕ ЗА ОЦЕЊИВАЊЕ КВАЛИТЕТА ЈАКИХ АЛКОХОЛНИХ ПИЋА 2026. године

ИЗВЕШТАЈ КОМИСИЈЕ ЗА ОЦЕЊИВАЊЕ КВАЛИТЕТА ЈАКИХ АЛКОХОЛНИХ ПИЋА 2026. године

Туристичка организација „ПОДГОРИНАˮ из Осечине организовала  је  21. по реду такмичарски део Сајма у оцењивању јаких алкохолних пића. Комисија за оцењивање јаких алкохолних пића радила је 03. и 04. августа 2026. године на Сајму шљива у Осечини, у следећем саставу:

Председник:

Проф. Др Предраг Вукосављевић (Шеф Катедре за технологију конзервисања и врења – Пољопривредни факултет у Земуну)

Чланови:

Дипл.инж. прехрамбене технологије Драган Андрић (Општина Осечина)

Дипл.инж. прехрамбене технологије Жељко Андрић ( Општина Осечина)

Дипл.инж. Љубиша Станковић (Пољопривредни факултет у Земуну)

Секретар:

Душан Вучићевић (Општина Осечина)

Техничка подршка:

Дане Крсмановић (Општина Осечина) и

Миодраг Станишић ( Општина Осечина)

 

На основу прегледаних и оцењених 128 узорака јаких алкохолних пића, пријављених од 72 учесника, комисија је доделила: великих златних медаља 18, златних 45, сребрних 56 и 9 бронзаних медаља.

На основу Правилника Сајма шљива у Осечини, о оцењивању квалитета јаких алкохолних пића, комисија предлаже доделу следећих медаља:

 

  1. НАЈБОЉА РАКИЈА ОД ШЉИВА:

 

  1. Новица Ђорђевић, Горња Топлица, јачина 45 vol % из 1983. године,
  2. Михаило Миловић, Горња Трепча, јачина 43 vol % из 2005. године и
  3. Стари Витез доо, Завлака, јачина 43 vol % из 2014. године.

 

  1. НАЈБОЉА ПОДГОРСКА РАКИЈА ОД ШЉИВА:

 

  1. Златомир Миловановић, Горње Црниљево, Осечина, јачина 45 vol % из 2012. године.

 

 

  1. НАЈБОЉА РАКИЈА ОД ЈАБУКА:

 

  1. Драган Илић, Нови Сад, јачина 42 vol % из 2022. године.

 

 

  1. НАЈБОЉА РАКИЈА ОД ДУЊЕ:

 

  1. Жељко Дацин, Нови Сад, јачина 43 vol % из 2024. године.

 

 

  1. НАЈБОЉА РАКИЈА ОД КРУШКЕ:

 

  1. Горан Јараковић, Ужице, јачина 40 vol % из 2024. године.

 

  1. НАЈБОЉА РАКИЈА ОД ГРОЖЂА – ЛОЗОВАЧА

 

  1. Драган Илић, Нови Сад, јачина 42 vol % из 2024. године.

 

  1. НАЈБОЉА ОД ЈАКИХ АЛКОХОЛНИХ ПИЋА – ТРАВАРИЦА

 

  1. Саша Мијић, Красава, јачина 43 vol % из 2020. године.

 

Најбоље оцењен узорак ракије од шљива на 21. Сајму шљива Осечина 2026. године и апсолутни шампион са освојеном великом златном медаљом је Новица Ђорђевић из Горње Топлице са ракијом шљивовица препеченица,  јачине 45 vol % из 1983. године.

 

Председник комисије:

Проф. Др Пред

 

РБ ПРОИЗВОЂАЧ КОНТАКТ НАЗИВ РОБЕ ГОДИНА ЈАЧИНА (%) ПОЕНИ МЕДАЉЕ
1/1 Душан Андрић Горње Црниљево 064/068-57-03 Шљивовица 2023 40 87.25 СМ
½ Душан Андрић Горње Црниљево 064/068-57-03 Џенарика 2024 40 80.50 СМ
2/1 Томислав Јанковић Осечина, Марић 064/292-77-77 Шљивовица 1996 41 94.00 ЗМ
3/1 Драган Младеновић Осечина 064/994-35-89  014/51-869 Шљивовица пожегача 2016 47,68 76.75 БМ
3/2 Драган Младеновић Осечина 064/994-35-89  014/51-869 Шљивовица чачанка 2016 47,68 87.25 СМ
4/1 Бранко Новаковић Горње Црниљево 065/67-26-111 Шљивовица 2021 42 79.75 БМ
5/1 Златомир Миловановић Горње Црниљево 064/311-26-46 Шљивовица 2012 45 96.75 ВЗМ
5/2 Златомир Миловановић Горње Црниљево 064/311-26-46 Ораховача 2015 20 91.00 ЗМ
6/1 Милорад  Марковић Братачић 064/341-60-76 Шљивовица 2015 45 95.00 ВЗМ
7/1 Бранимир Перовић Зубин Поток 064/495-36-19 Шљивовица тамна 2024 42 80.50 СМ
7/2 Бранимир Перовић Зубин Поток 064/495-36-19 Јабука тамна 2020 42 92.50 ЗМ
7/3 Бранимир Перовић Зубин Поток 064/495-36-19 Дивља крушка 2024 42 92.00 ЗМ
7/4 Бранимир Перовић Зубин Поток 064/495-36-19 Јабука тамна 2022 42 84.75 СМ
8/1 Душан Марјановић Лешница 015/859-032 Ракија од шљиве препеченица Дедин завет 2023 43 92.00 ЗМ
9/1 Иван Цветиновић Крупањ Бањевац 063/377-408 Шљивовица 2024 45 91.00 ЗМ
10/1 Дарко Младеновић Ваљево 064/46-00-388 Шљивовица 2023 40 84.00 СМ
11/1 Саша Тимотић Оглађеновац 064/305-41-24 Барик шљива 2024 43 93.00 ЗМ
11/2 Саша Тимотић Оглађеновац 064/305-41-24 Траварица 2025 40 81.25 СМ
11/3 Саша Тимотић Оглађеновац 064/305-41-24 Ликер од ораха 2025 34 90.25 ЗМ
12/1 Милорад Стефановић Лозница 064/323-75-90 Шљивовица 2019 47 77.50 БМ
13/1 Горан Јараковић Ужице 064/27-50-482 Шљивовица 2022 40 83.75 СМ
13/2 Горан Јараковић Ужице 064/27-50-482 Траварица (48 биљака) 2025 40 76.25 БМ
13/3 Горан Јараковић Ужице 064/27-50-482 Крушка виљамовка 2024 40 95.00 ВЗМ
13/4 Горан Јараковић Ужице 064/27-50-482 Лозовача 2025 40 87.75 СМ
14/1 Иван Милановић Осечина 064/43-99-879 Шљива пожегача, ранка, моравка 2024 43 90.50 ЗМ
14/2 Иван Милановић Осечина 064/43-99-879 Шљива чачанска родна 2024 43 83.50 СМ
15/1 Небојша Пауновић Ковин 064/08-59-760 Шљивовица 2023 42 91.75 ЗМ
15/2 Небојша Пауновић Ковин 064/08-59-760 Кајсија 2023 42 95.75 ВЗМ
15/3 Небојша Пауновић Ковин 064/08-59-760 Јабука 2023 42 84.75 СМ
15/4 Небојша Пауновић Ковин 064/08-59-760 Крушка 2020 42 83.00 СМ
16/1 Србислав Ћојбашић Панчево Долово 069/50-70-888 Лозовача Хамбург бела 2024 44 85.75 СМ
17/1 Ликер АС Сомбор 064/175-48-31 Ликер од малине 2025 28 91.75 ЗМ
17/2 Ликер АС Сомбор 064/175-48-31 Ликер од црне рибизле 2025 28 92.75 ЗМ
18/1 Срећко Јеремић Лајковац 063/81-36-322 Црвена ранка 2024 45 83.25 СМ
18/2 Срећко Јеремић Лајковац 063/81-36-322 Шљива стенлеј, родна ранка 2023 45 86.00 СМ
19/1 Производна радња Невена Новићевић Велика Плана 060/35-00-914 Ракија од меда 2022 40 90.75 ЗМ
20/1 Домаћи производи породице Танасковић Нови Сад 063/10-46-024 Ракија од шљиве боља од Челопека 2025 46 84.25 СМ
21/1 Жељко Дацин Нови Сад 064/33-40-267 Шљивовица 2024 43 87.00 СМ
21/2 Жељко Дацин Нови Сад 064/33-40-267 Дуња 2024 43 96.25 ВЗМ
21/3 Жељко Дацин Нови Сад 064/33-40-267 Јабука 2025 43 85.75 СМ
21/4 Жељко Дацин Нови Сад 064/33-40-267 Виљамовка 2025 43 88.75 СМ
22/1 Миливоје Радуновић Црна Гора Беране 382/68606322 Шљововица 2025 43 87.25 СМ
22/2 Миливоје Радуновић Црна Гора Беране 382/68606322 Шљивовица 2022 44 86.25 СМ
22/3 Миливоје Радуновић Црна Гора Беране 382/68606322 Ликер од вишње 2025 30 91.50 ЗМ
23/1 Срећко Недовић Чачак Трбушани 065/61-111-13 Шљивовица 2021 40 92.50 ЗМ
24/1 Милош Богдановић Чачак Трбушани 064/20-75-123 Дуња 2020 40 92.50 ЗМ
24/2 Милош Богдановић Чачак Трбушани 064/20-75-123 Шљива црвена ранка 2022 42 95.25 ВЗМ
24/3 Милош Богдановић Чачак Трбушани 064/20-75-123 Шљива црвена ранка 2015 45 94.75 ЗМ
25/1 Драган Илић Нови Сад 062/16-10-982 Лоза Хамбург 2024 42 96.00 ВЗМ
25/2 Драган Илић Нови Сад 062/16-10-982 Шљива Барик 2022 42 91.25 ЗМ
25/3 Драган Илић Нови Сад 062/16-10-982 Шљивовица 2024 42 91.25 ЗМ
25/4 Драган Илић Нови Сад 062/16-10-982 Јабука Барик 2022 42 92.00 ЗМ
25/5 Драган Илић Нови Сад 062/16-10-982 Јабука 2023 42 85.50 СМ
26/1 Саша Накић Књажевац 062/390-384 Шљива препеченица 2013 42 93.75 ЗМ
27/1 Живанко Павловић Горње Црниљево 064/27-87-582 Шљивовица 2013 46 80.25 СМ
27/2 Живанко Павловић Горње Црниљево 064/27-87-582 Шљивовица 2010 43 87.00 СМ
28/1 Мирко Вучићевић Ваљево 064/400-32-22 Чачанска родна 2023 45 91.00 ЗМ
29/1 Жељко Спасенић Ваљево 060/02-48-348 Шљивовица 2023 44 90.75 ЗМ
30/1 Драган Цветковић Грачац 063/18-35-575 Шљивовица 2015 43 89.25 СМ
30/2 Драган Цветковић Грачац 063/18-35-575 Лозовача Хамбург Мускант 2022 43,5 91.50 ЗМ
30/3 Драган Цветковић Грачац 063/18-35-575 Лозовача Хамбург Мускант 2016 44 91.75 ЗМ
30/4 Драган Цветковић Грачац 063/18-35-575 Ракија од крушке 2024 42 87.75 СМ
31/1 Далибор Томић Лопатањ 064/67-76-431 Шљивовица 2024 44 72.50 БМ
32/1 Ракије Влатковић Апатин 065/523-33-66 Хамбург Лоза Барик 2018 42 85.75 СМ
32/2 Ракије Влатковић Апатин 065/523-33-66 Дуња 2024 42 78.50 БМ
32/3 Ракије Влатковић Апатин 065/523-33-66 Лоза Отонел 2021 42 92.00 ЗМ
32/4 Ракије Влатковић Апатин 065/523-33-66 Траварица 2021 42 76.00 БМ
33/1 Томо Милошевић Чачак 061/61-83-165 Шљивовица 2023 42 81.25 СМ
34/1 Слободан Спасојевић Осечина Туђин 064/91-60-498 Шљивовоца 1994 50 90.50 ЗМ
35/1 Драган Јовичић Осечина Гуњаци 064/068-57-03 Шљивовица 2010 50 85.25 СМ
36/1 Доброслав Марић Горњи Добрић 064/07-10-425 Шљивовица 2016 49 73.00 БМ
36/2 Доброслав Марић Горњи Добрић 064/07-10-425 Ракија од дуње 2000 41 85.00 СМ
36/3 Доброслав Марић Горњи Добрић 064/07-10-425 Ракија од јабуке 2000 44 80.25 СМ
37/1 Младен Добродолац Брзеће 065/317-56-36 Шљивовица 2022 43 86.25 СМ
38/1 Живота Ерић Горње Црниљево 064/48-68-587 Шљивовица 2019 50 87.00 СМ
39/1 Роберт Шафарић Хрватска 38598777014 Шљивовица 2024 42 89.75 СМ
39/2 Роберт Шафарић Хрватска 38598777014 Ракија од јабуке 2022 40 91.00 ЗМ
39/3 Роберт Шафарић Хрватска 38598777014 Ракија од ароније 2024 40 82.50 СМ
40/1 Oзрен Пајић Лозница 064/167-16-39 Шљивовица јаблануша 2019 45 97.00 ВЗМ
40/2 Озрен Пајић Лозница 064/167-16-39 Џенарика 2019 45 92.75 ЗМ
41/1 Подрум Додић Бајина Башта Рогачица 065/363-44-44 Шљововица 2016 40 93.75 ЗМ
41/2 Подрум Додић Бајина Башта Рогачица 065/363-44-44 Ракија од дуње 2019 40 95.00 ВЗМ
42/1 Веселин Ерић Мали Зворник 064/59-47-990 Шљивовица 2025 46 84.00 СМ
43/1 Томислав Јанковић Горње Црниљево 066/888-79-34 Шљивовица 2016 45 93.25 ЗМ
44/1 Саша Мијић Красава 064/30-24-794 Шљивовица 2015 43 92.00 ЗМ
44/2 Саша Мијић Красава 064/30-24-794 Траварица 2020 43 91.00 ЗМ
45/1 Драган Тодоровић Мојковић 064/281-49-49 Шљивовица 2006 45 92.50 ЗМ
46/1 Срдан Тодоровић Мојковић 060/069-60-03 Шљивовица 2024 45 87.25 СМ
46/2 Срдан Тодоровић Мојковић 060/069-60-03 Шљивовица 2025 45 90.50 ЗМ
47/1 Владан Караклић Лозница 065/335-61-31 Шљивовица 2023 45 88.00 СМ
48/1 Небојша Марић Мојковић 064/28-14-49 Шљивовица 2023 45 91.25 ЗМ
49/1 Мирко Петковић Доње Брезовице 064/385-16-46 Шљивовица 2022 45 83.75 СМ
50/1 SIMEX ORIGINAL DOO Subotica 065/91-11-006 Vučija rakija barrique dunja 2020 43 90.00 ЗМ
50/2 SIMEX ORIGINAL DOO Subotica 065/91-11-006 Vučija rakija barrique šljiva 2019 43 91.00 ЗМ
51/1 DESTILERIJA SALAŠ NAŠ DOO HORGOŠ 065/91-11-006 Naša sa salaša šljiva 2023 40 83.50 СМ
51/2 DESTILERIJA SALAŠ NAŠ DOO HORGOŠ 065/91-11-006 Naša sa salaša dunja 2023 40 82.75 СМ
52/1 Љубиша Јовановић Осечина Туђин 065/88-95-970 Јабука 2017 48 76.50 БМ
52/2 Љубиша Јовановић Осечина Туђин 065/88-95-970 Шљивовица 2015 50 81.00 СМ
52/3 Љубиша Јовановић Осечина Туђин 065/88-95-970 Сува шљива 2021 48 80.50 СМ
52/4 Љубиша Јовановић Осечина Туђин 065/88-95-970 Крушка 2018 49 81.75 СМ
53/1 Милан Пантелић Завлака Доње Брезовице 065/85-92-201 Витез рађ шљивовица 2020 44 91.00 ЗМ
53/2 Милан Пантелић Завлака Доње Брезовице 065/85-92-201 Витез рађ шљивовица 2022 44 83.25 СМ
54/1 Богдан Језимировић Завлака 069/262-59-44 Лепа Анка шљивовица 2022 42 86.50 СМ
55/1 Игњатовић Бранко и Гарић Жељко Шабац 060/823-17-33 Шљивовица 2023 42,5 85.75 СМ
56/1 Драгица Тошић Књажевац 064/218-65-27 Шљивовица препеченица 2007 41 92.25 ЗМ
57/1 Славомир Тошић Књажевац 064/21-86-527 Шљивовица препеченица 2002 42 88.50 СМ
58/1 Станимир Минић Трепча 063/74-68-246 Црвена ранка 2024 43 90.50 ЗМ
59/1 Дејан Миловић Горња Трепча 064/032-93-35 Црвена ранка 1995 42 95.50 ВЗМ
60/1 Марко Марковић Књажевац 064/240-44-28 Шљивовица препеченица 2011 42,5 92.50 ЗМ
61/1 Милош Марковић Књажевац 064/240-44-29 Шљивовица препеченица 2016 42 95.00 ВЗМ
62/1 Милица Павловић Рача Трска 069/80-84-090 Лоза 2020 41 95.00 ВЗМ
62/2 Милица Павловић Рача Трска 069/80-84-090 Шљивовица 2020 43 92.50 ЗМ
63/1 Михајло Павловић Рача Трска 069/80-84-090 Комовица 2019 43 92.75 ЗМ
64/1 Подгорка Осечина 063/37-73-56 Шљивовица препеченица 2024 45 84.25 СМ
64/2 Подгорка Осечина 063/37-73-56 Траварица 2026 45 87.00 СМ
64/3 Подгорка Осечина 064/37-73-56 Специјална траварица “Мелем” 2025 43 82.75 СМ
65/1 Новица Ђорђевић Горња Топлица 066/605-55-00 Шљива ранка 1983 45 98.00 ВЗМ
66/1 Михаило Миловић Горња Трепча 065/852-63-37 Црвена ранка 2005 43 97.75 ВЗМ
67/1 Весна Ђурђевић Осечина 066/800-25-60 Ораховача 2020 20 84.00 СМ
68/1 Томислав Бранковић Горње Црниљево 064/28-12-344 Шљивовица 2020 46 83.50 СМ
69/1 Саша Гајић Осечина 063/46-40-36 Пожегача 2019 45 86.50 СМ
70/1 Миодраг Тодоровић Обреновац 061/63-16-200 База шљива са 59 лековитих биљака 2023 40 82.25 СМ
71/1 СТАРИ ВИТЕЗ ДОО ЗАВЛАКА 065/311-70-22  065/311-04-03 Стара шљивова препеченица 2014 43 97.25 ВЗМ
71/2 СТАРИ ВИТЕЗ ДОО ЗАВЛАКА 065/311-70-22  065/311-04-03 Стара шљивова препеченица 2018 43 96.50 ВЗМ
72/1 Милојко Лазић Пецка 064/45-57-766 Лоза 2015 46 80.00 СМ
72/2 Милојко Лазић Пецка 064/45-57-766 Шљива пожегача 2005 45 96.50 ВЗМ
72/3 Милојко Лазић Пецка 064/45-57-766 Дивља крушка такуша 2015 40 91.75 ЗМ
72/3 Милојко Лазић Пецка 064/45-57-766 Шљива лепотица 2014 44 95.00 ВЗМ