ИЗВЕШТАЈ КОМИСИЈЕ ЗА ОЦЕЊИВАЊЕ КВАЛИТЕТА ЈАКИХ АЛКОХОЛНИХ ПИЋА 2024. године

TABELE-RAKIJA-2024

ИЗВЕШТАЈ КОМИСИЈЕ ЗА ОЦЕЊИВАЊЕ КВАЛИТЕТА ЈАКИХ АЛКОХОЛНИХ ПИЋА 2024. године

Туристичка организација „ПОДГОРИНАˮ из Осечине организовала  је  19. по реду такмичарски део Сајма у оцењивању јаких алкохолних пића. Комисија за оцењивање јаких алкохолних пића радила је 05. и 06. августа 2024. године на Сајму шљива у Осечини, у следећем саставу:

Председник:

Проф. Др Нинослав Никићевић

Чланови:

Проф. Др Веле Тешевић (Хемијски факултет Универзитет у Београду)

Др Бранко Поповић (Институт за воћарство, Чачак)

Дипл.инж. Љубиша Станковић (Пољопривредни факултет у Земуну)

Секретар:

Жељко Андрић (Општина Осечина)

На основу прегледаних и оцењених 192 узорака јаких алкохолних пића, пријављених од 92 учесника, комисија је доделила: великих златних медаља 26, златних 56, сребрних 102 и 6 бронзаних медаља.

На основу Правилника Сајма шљива у Осечини, о оцењивању квалитета јаких алкохолних пића, комисија предлаже доделу следећих медаља:

1. НАЈБОЉА ПОДГОРСКА РАКИЈА

 

1. Томислав Јанковић, Село Осечина, шљивовица, јачина 41 vol % из 1996. год.,
2. Милојко Лазић, Пецка, шљивовица, јачина 45 vol % из 2005. године,
3. Драгић Арсеновић, Осечина, шљивовица, јачина 44 vol % из 2005. године и
4. Немања Поповић, Осечина, шљивовица, јачина 45 vol % из 2008. године.

 

2. НАЈБОЉА ОД ШЉИВОВИЦА

 

1. Жељко Јовановић „Подрум жеља”, Мионица, јачина 43 vol % из 2012. године,
2. „PURE FRUIT” doo, Београд, јачина 43 vol % из 2002. године и
3. Дејан Миловић, Горња Трепча, јачина 43 vol % из 2014. године.

 

3. НАЈБОЉА ОД ЈАБУКОВАЧА

 

1. Јован Станковић, Топола, јачина 40 vol % из 2014. године,
2. Роберт Шафарић, Неделишће, Хрватска, јачина 45 vol % из 2022. године и
3. Матија Ковач, Нови Бечеј, јачина 42 vol % из 2021. године.

 

4. НАЈБОЉА ОД ДУЊЕВАЧА

 

1. Јован Станковић, Топола, јачина 40 vol % из 2019. године,
2. Жељко Јовановић „Подрум жеља”, Мионица, јачина 40 vol % из 2018. године и
3. „PURE FRUIT” doo, Београд, јачина 40 vol % из 205. године.

 

5. НАЈБОЉА ОД ВИЉАМОВКИ

 

1. Дестилерија „Лекар“, Бачки Петровац, јачина 42 vol % из 2022. године,
2. Јован Станковић, Топола, јачина 40 vol % из 2022. године и
3. МВП дестилерија, Лешница, јачина 40 vol %  из 2021. године.

 

6. НАЈБОЉА ОД ЛОЗОВАЧА

 

1. Милан Павловић, Ново Село, јачина 43 vol % из 2018. године,
2. Србислав Ћојбашић, Панчево, Долово, јачина 44 vol % из 2023. године и
3. Драган Илић, Нови Сад, јачина 42 vol % из 2023. године.

 

7. НАЈБОЉА ОД ЛИКЕРА

 

1. Слободан Сретеновић, Љиг, ораховача, јачина 43 vol % из 2023. године,
2. Миленко Ђурђевић, Село Осечина, ораховача, јачина 35 vol %  из 2015. године
3. Саша Тимотић, Оглађеновац, ораховача, јачина 34 vol % из 2024. године.

 

8. НАЈБОЉА ОД ТРАВАРИЦА

 

1. Немања Поповић, Осечина, јачина 45 vol % из 2019. године,
2. „PURE FRUIT” doo, Београд, јачина 40 vol % из 2020. године и
3. Саша Мијић, Красава, јачина 43 vol % из 2020. године

Најбоље оцењен узорак шљивовице на 19. Сајму шљива Осечина 2024. године и апсолутни шампион са освојеном великом златном медаљом је Жељко Јовановић „Подрум жеља” из Мионице са ракијом шљивовица препеченица,  јачине 43 vol % из 2012. године.

 

Председник комисије:

Проф. Др Нинослав Никићевић с.р.