ИЗВЕШТАЈ КОМИСИЈЕ ЗА ОЦЕЊИВАЊЕ КВАЛИТЕТА ЈАКИХ АЛКОХОЛНИХ ПИЋА 2024. године
ИЗВЕШТАЈ КОМИСИЈЕ ЗА ОЦЕЊИВАЊЕ КВАЛИТЕТА ЈАКИХ АЛКОХОЛНИХ ПИЋА 2024. године
Туристичка организација „ПОДГОРИНАˮ из Осечине организовала је 19. по реду такмичарски део Сајма у оцењивању јаких алкохолних пића. Комисија за оцењивање јаких алкохолних пића радила је 05. и 06. августа 2024. године на Сајму шљива у Осечини, у следећем саставу:
Председник:
Проф. Др Нинослав Никићевић
Чланови:
Проф. Др Веле Тешевић (Хемијски факултет Универзитет у Београду)
Др Бранко Поповић (Институт за воћарство, Чачак)
Дипл.инж. Љубиша Станковић (Пољопривредни факултет у Земуну)
Секретар:
Жељко Андрић (Општина Осечина)
На основу прегледаних и оцењених 192 узорака јаких алкохолних пића, пријављених од 92 учесника, комисија је доделила: великих златних медаља 26, златних 56, сребрних 102 и 6 бронзаних медаља.
На основу Правилника Сајма шљива у Осечини, о оцењивању квалитета јаких алкохолних пића, комисија предлаже доделу следећих медаља:
-
НАЈБОЉА ПОДГОРСКА РАКИЈА
- Томислав Јанковић, Село Осечина, шљивовица, јачина 41 vol % из 1996. год.,
- Милојко Лазић, Пецка, шљивовица, јачина 45 vol % из 2005. године,
- Драгић Арсеновић, Осечина, шљивовица, јачина 44 vol % из 2005. године и
- Немања Поповић, Осечина, шљивовица, јачина 45 vol % из 2008. године.
-
НАЈБОЉА ОД ШЉИВОВИЦА
- Жељко Јовановић „Подрум жеља”, Мионица, јачина 43 vol % из 2012. године,
- „PURE FRUIT” doo, Београд, јачина 43 vol % из 2002. године и
- Дејан Миловић, Горња Трепча, јачина 43 vol % из 2014. године.
- НАЈБОЉА ОД ЈАБУКОВАЧА
- Јован Станковић, Топола, јачина 40 vol % из 2014. године,
- Роберт Шафарић, Неделишће, Хрватска, јачина 45 vol % из 2022. године и
- Матија Ковач, Нови Бечеј, јачина 42 vol % из 2021. године.
- НАЈБОЉА ОД ДУЊЕВАЧА
- Јован Станковић, Топола, јачина 40 vol % из 2019. године,
- Жељко Јовановић „Подрум жеља”, Мионица, јачина 40 vol % из 2018. године и
- „PURE FRUIT” doo, Београд, јачина 40 vol % из 205. године.
- НАЈБОЉА ОД ВИЉАМОВКИ
- Дестилерија „Лекар“, Бачки Петровац, јачина 42 vol % из 2022. године,
- Јован Станковић, Топола, јачина 40 vol % из 2022. године и
- МВП дестилерија, Лешница, јачина 40 vol % из 2021. године.
- НАЈБОЉА ОД ЛОЗОВАЧА
- Милан Павловић, Ново Село, јачина 43 vol % из 2018. године,
- Србислав Ћојбашић, Панчево, Долово, јачина 44 vol % из 2023. године и
- Драган Илић, Нови Сад, јачина 42 vol % из 2023. године.
- НАЈБОЉА ОД ЛИКЕРА
- Слободан Сретеновић, Љиг, ораховача, јачина 43 vol % из 2023. године,
- Миленко Ђурђевић, Село Осечина, ораховача, јачина 35 vol % из 2015. године
- Саша Тимотић, Оглађеновац, ораховача, јачина 34 vol % из 2024. године.
- НАЈБОЉА ОД ТРАВАРИЦА
- Немања Поповић, Осечина, јачина 45 vol % из 2019. године,
- „PURE FRUIT” doo, Београд, јачина 40 vol % из 2020. године и
- Саша Мијић, Красава, јачина 43 vol % из 2020. године
Најбоље оцењен узорак шљивовице на 19. Сајму шљива Осечина 2024. године и апсолутни шампион са освојеном великом златном медаљом је Жељко Јовановић „Подрум жеља” из Мионице са ракијом шљивовица препеченица, јачине 43 vol % из 2012. године.
Председник комисије:
Проф. Др Нинослав Никићевић с.р.