Privredno-turistička i kulturno zabavna manifestacija Sajam šljiva u Osečini
Nastala je 2006. godine. Sajam je zamišljen kao definicaja jednog prostora u zapadnoj Srbiji i predstavlja ključni događaj koncepta koji je među ljudima u ovom kraju prepoznat kao osnovni kvalitet koga bi trebalo stalno negovati, kvalitativno unapređivati, stručno isticati i ekonomski što bolje plasirati.
Najvažniji cilj manifestacije je da povrati važnost šljivi – podgorskoj i srpskoj najrasprostranjenijoj voćarskoj kulturi, zatim da doprinese unapređenju šljivarstva na ovom području, kao i da kroz brojne sajamske sadržaje afirmiše i sve druge resurse i potencijale kojima opština Osečina raspolaže ne samo u ovoj već i u drugim oblastima.
KONCERTI
Prateći sadržaji svakog Sajma zabava za goste i učesnike. Besplatan ulaz na koncerte estradnih zvezda
OCENJIVANJE RAKIJA
Zlatna medelja Sajma – priznanje koje garantuje kvalitet. Prijavite svoje proizvode na ocenjivanje jakih aalkoholnih pića
SVEČANI DEFILE
Defile mladosti i lepote Osečine gradskim ulicama, koga predvodi „Kraljica Šljiva” na konju u pratnji konjanika.
DOMAĆI PROIZVODI
Nastali u kućama srpskih domaćina u selima oko Osečine. Napravljeni su po tradicionalnoj recepturi i simbol su zdrave hrane
PREKO 100 IZLAGAČA IZ ZEMLJE I REGIONA
Sajam šljiva u Osečini svake godine okuplja izlagače iz zemlje i inostranstva gde se prezentuju najnovija dostignuća iz oblasti poljoprivrede sa posebnim akcentom na voćarstvo. Tokom sva tri dana Sajma kroz niz stručnih predavanja edukuju se poljoprivreni proizvođači. Susreti privrednika Slovenije, Makedonije i Hrvatske.
SVEŽE I SUVE ŠLJIVE
IZLOŽBA ŠLJIVARSKE PROIZVODNJE
Izložba šljivarske proizvodnje – svežih i suvih šljiva, lokalnih brendova kao što su: pekmez, rakija, slatko, kolač od šljiva (šljivani kolač „Šljivko”) ili afrodizjački okrepljivač „karaban” načinjen po jedinstvenoj recepturi od meda, rakije i oraha, centralni je sajamski događaj.
Rame uz rame sa primarnim proizvođačima su privredne i preduzetničke firme, ustanove i institucije čije su delatnosti neposredno ili indirektno povezane sa šljivarstvom, voćarstvom ili agrarom u širem smislu značenja, kao i sa turizmom koji je ovde u fazi razvoja.
Na izlagačkim štandovima predstavljena su njihova dostignuća i mogućnosti u oblastima za koje su registrovani.
POLJOPRIVREDNI PROIZVOĐAČI – IZLAGAČI
ZDRAVA HRANA – PROIZVODI OD ŠLJIVA
U sajamskoj hali u okviru Sajma šljiva poljorivredni proizvođači iz Podgorine izlažu proizvode sa svojih gazdinstava.
Svi oni nude svoje proizvode, koji su napravljani po tradicionalnoj recepturi, po povoljnim cenama. Dodeljuju se nagrade najvećim proizvođačima šljive.
IZLOŽBA RUČNIH RADOVA I STARIH JELA
ZLATNE RUKE
U okviru Sajma postoji i deo Zlatne ruke – Podgorine koji sa bavi očuvanjem tradicije izrade ručnih radova i zdrave domaće hrane. U prodajno – izložbenom prostoru nalaze tradicionalni srpski sto, a najbolji radovi se ocenjuju i nagrađuju vrednim nagradama.
Izložba „Zlatne ruke”, na kojoj se predstavljaju sačuvani primerci naše bogate baštine, zatim nove rukotvorine i gastronomski specijaliteti urađeni po uzoru na pređašnje ili po repceptima iz prošlosti, jedna je najatraktivnijih pratećih sadržaja. Tu spada i Trg starih zanata sa nekoliko, samo za sajamske prilike, onovljenih radnji ovdašnjih majstora-zanatlija.
Pseban deo je i predviđen za negovanje tradicije, Poselo kod lampeka gde se uz kazan dok se peče rakija pevaju stare izvorne pesme, pijucka rakica. Na licu mesta kuva se i pekmez, pa onako vruć u lepinju, samo probajte. Sve vreme gosti se služe suvim šljivama tek izaššle iz sušare.
AKTUELNE INFORMACIJE – TAKMIČARSKI DEO
Ovde ćemo Vas informisati o svim aktuelnim informacijama vezanim za Sajam šljiva. Prijave za takmičenja, rezultati takmičenja, rezultati ocenjivanja rakija. pratite našu strancu ukoliko ste učestvovali na nekom od takmičenja..
Ocenjivanje jakih alkoholnih pića
OCENJIVANJE RAKIJA ZAVRŠENO
Takmičenje u govorenju zdravica
- do 28.08. do 15 časova – Podnose se prijave
- Takmičenje 02.09 u 11 časova
Tema je šljiva. Zdravica se govori pred žirijem bez muzčke pratnje. Zdravica ne sme biti politički obojena, ranije publikovana u bilo kojoj formi, niti govorena na nekom ranijem takmičenju.
IZVEŠTAJ KOMISIJE ZA OCENJIVANJE KVALITETA JAKIH ALKOHOLNIH PIĆA 2023. godine Turistička organizacija „PODGORINAˮ iz Osečine organizovala je 18. po redu takmičarski deo Sajma u ocenjivanju jakih alkoholnih pića. Komisija za ocenjivanje jakih alkoholnih pića radila je 02. i 03. avgusta 2023. godine na Sajmu šljiva u Osečini, u sledećem sastavu: Predsednik: Prof. Dr Ninoslav Nikićević […]
SAJAM ŠLJIVA -OSEČINA Turistička organizacija „Podgorina“ Osečina PIB: 104030322 MATIČNI BROJ: 17634364 RAČUN: 840 – 742351843 – 94 POZIV NA BROJ: 97-64076 ŠIFRA PLAĆANJA 253 PRIJAVA ZA OCENJIVANJE KVALITETA PROIZVODA OCENJIVANJE VOĆNIH RAKIJA Organizacioni odbor Sajma doneo je odluku da se tradicija nastavi, i da se na prigodan način […]
Predsednik Republike Srbije, Aleksandar Vučić otvorio je 17. Sajam šljiva u Osečini. U obraćanju se zahvalio domaćinima na srdačnom dočeku i istakao da je srećan što je ponovo na Sajmu u Osečini. “I pre pet godina video sam u Osečini dobre domaćine i uverio se da će oni uvek da rade ne samo za dobrobit […]