IZVEŠTAJ KOMISIJE ZA OCENJIVANJE KVALITETA JAKIH ALKOHOLNIH PIĆA 2018. godine
Komisija za ocenjivanje jakih alkoholnih pića radila je 06. i 07. avgusta 2018. godine na Sajmu šljiva u Osečini, u sledećem sastavu:
Predsednik:
Prof. Dr Ninoslav Nikićević (Poljoprivredni fakultet u Zemunu)
Članovi:
Dr Branko Popović (Institut za voćarstvo, Čačak)
Dr Ivan Urošević (Poljoprivredni fakultet u Zemunu)
Sekretar:
Dipl.inž Ljubiša Stanković (Poljoprivredni fakultet u Zemunu)
Na osnovu pregledanih i ocenjenih 177 uzoraka jakih alkoholnih pića, prijavljenih od 59 učesnika, komisija je dodelila: velikih zlatnih medalja 19, zlatnih 47, srebrnih 102 i 9 bronzanih medalja.
Na osnovu Pravilnika Sajma šljiva u Osečini, o ocenjivanju kvaliteta jakih alkoholnih pića, komisija predlaže dodelu sledećih medalja:
1. NAJBOLJA PODGORSKA RAKIJA
1. Milomir Lazić, Ostružanj, Osečina, šljivovica požegača, jačina 44 vol % iz 2004. godine
2. Milorad Sekulić, Gunjaci, Osečina, šljivovica, jačina 47 vol % iz 1993. godine
3. Milorad Marković, Bratačić, Osečina, šljivovica, jačina 46 vol % iz 2010. godine
2. NAJBOLJA OD SVIH ŠLJIVOVICA
1. Dragan Todorović, Loznica, šljivovica prepečenica, jačina 45 vol % iz 2010. godine
2. Destilerija „EPOHA“ Lopare, Republika Srpska, Bojan Džuveleković, šljivovica jačine 45 vol % iz 2017. godine
3. SZR „RADOVAČA“, Radoslav Atlić Ub, šljivovica 45 vol % iz 2005. godine
3. NAJBOLJA OD VOĆNIH RAKIJA
1. „Braća Tomašević“, Prijepolje, za kajsijevaču jačine 40 vol % iz 2013. godine
2. Destilerija „EPOHA“ Lopare, Republika Srpska, Bojan Džuveleković, za kajsijevaču jačine 42 vol % iz 2010. godine
3. SZR „RADOVAČA“, Radoslav Atlić Ub, za kajsijevaču jačine 43 vol % iz 2009. godine
4. SZR „RADOVAČA“, Radoslav Atlić Ub, za dunjevaču, jačine 43 vol % iz 2009. godine
4. NAJBOLJA SPECIJALNA RAKIJA
1. Destilerija „EPOHA“ Lopare, Republika Srpska, Bojan Džuveleković, za travaricu jačine 43 vol % iz 2017. godine
2. Mala pecara Angelus iz Sopota, za rakiju Lipova, jačine 43 vol % iz 2017. godine
3. „Braća Tomašević“, Prijepolje za lincuru jačine 40 vol % iz 2013. godine
5. PRAVNA LICA PROIZVOĐAČI RAKIJA I JAP-a
1. „Braća Tomašević“, Prijepolje (5 velikih zlatnih medalja, 9 zlatnih medalja i 2 srebrne medalje) šampionski pehar
2. Destilerija „EPOHA“ Lopare, Republika Srpska, Bojan Džuveleković (4 velike zlatne medalje) srebrni šampionski pehar
3. SZR „RADOVAČA“, Radoslav Atlić Ub (3 velike zlatne medalje) bronzani šampionski pehar
Najbolje ocenjen uzorak šljivovice na 13. Sajmu šljiva Osečina 2018. je šljivovica prepečenica jačine 45 vol % iz 2010. godine Dragana Todorovića iz Loznice.
UZORCI RAKIJA ZA OCENJIVANJE 2018
Red. Br. |
PROIZVOĐAČ |
KONTAKT |
NAZIV ROBE |
Godina |
Jačina |
Poeni |
Medalja |
1. |
Zoran Gladović, ;Komirić, Osečina
|
0649325043
|
1/1.Šljivovica |
2010 |
45% |
17,43 |
SM |
2. |
Dragan Jovičić, Gunjaci, Osečina
|
0640278498 |
2/1.Rakija“ Sokolka“ od šljive |
2007 |
50% |
16,96 |
SM |
2/2.Rakija od kupine |
2010 |
45% |
17,83 |
SM |
|||
3. |
Ilija Rudić, Borča, Beograd
|
063332174
|
3/1.Šljivovica prepeč. |
2000 |
43% |
17,67 |
SM |
3/2.Šljivovica prepeč. |
2001 |
43% |
18,38 |
ZM |
|||
3/3.Šljivovica prepeč. |
2005 |
43% |
18,38 |
ZM |
|||
3/4.Dunjevača bela |
2014 |
43% |
17,57 |
SM |
|||
3/5.Dunjevača |
2014 |
43% |
18,28 |
ZM |
|||
3/6.Kajsijevača |
2010 |
44% |
18,38 |
ZM |
|||
4. |
Milorad Marković, Bratačić, Osečina
|
0643416076 |
4/1.Šljivovica |
2010 |
46% |
18,31 |
ZM |
5. |
Zoran Mijić, Krasava Krupanj
|
0642155319 |
5/1.Travarica |
2017 |
44% |
17,71 |
SM |
5/2.Šljivovica prepeč. |
1990 |
44% |
17,65 |
SM |
|||
5/3.Medovača |
2017 |
35% |
17,90 |
SM |
|||
5/4.Orahovača sa vanilom |
2017 |
34,5% |
17,43 |
SM |
|||
5/5.Malina liker |
2017 |
33% |
14,40 |
BM |
|||
6. |
Destilerija „EPOHA“ Lopare Republika Srpska, Bojan Džuveleković, |
+38765989039 |
6/1.Viljamovka |
2017 |
42% |
18,60 |
VZM |
6/2.Kajsijevača |
2010 |
42% |
18,63 |
VZM |
|||
6/3.Šljivovica |
2017 |
45% |
18,63 |
VZM |
|||
6/4.Travarica |
2017 |
43% |
18,75 |
VZM |
|||
7. |
Vojimir Andrić, Dragijevica Osečina |
0653457319 |
7/1.Požegača |
2015 |
45% |
15,86 |
BM |
8. |
Proizvodna radnja, Nevena Novićević preduzetnik, Velika Plana |
0603500914 |
8/1.Medovača |
2016 |
40% |
18,63 |
VZM |
9. |
Miroslav Karolić, Martinci |
0608271837 |
9/1.Šljivovica |
2015 |
52% |
17,1 |
SM |
10. |
Branko Ivanović, Gornje Crniljevo Osečina |
0645376925 |
10/1.Šljivovica |
2015 |
45% |
15,48 |
BM |
10/2.Kruškovača |
2015 |
40% |
16,57 |
SM |
|||
11. |
Miloš Đokić, selo Stubica Lazarevac |
0693870539 |
11/1.Šljivovica |
2016 |
45% |
16,9 |
SM |
12. |
Seosko domaćinstvo Miroslav Krstivojević, selo Krčmar Divčibare |
0603165175 |
12/1.Šljivovica prepeč. |
2017 |
48% |
16,35 |
SM |
13. |
Andrija Korićanac, Zemun |
0638599818 |
13/1.Šljivovica |
2013 |
45% |
17,25 |
SM |
13/2.Kajsijevača |
2016 |
42% |
16,50 |
SM |
|||
13/3.Rakija od jabuke |
2017 |
43% |
17,65 |
SM
|
|||
Red. Br. |
PROIZVOĐAČ |
KONTAKT |
NAZIV ROBE |
Godina |
Jačina |
Poeni |
Medalja |
14. |
Stojan Tasić, Aranđelovac |
0631024229 |
14/1.Šljivovica |
2005 |
44% |
18,50 |
ZM |
14/2.Šljivovica |
2013 |
43% |
17,77 |
SM |
|||
14/3.Šljivovica |
2015 |
45% |
17,15 |
SM |
|||
15. |
Mile Radoičić, Belo Polje, Surdulica |
063423110 |
15/1.Šljivovica prepeč. |
1992 |
43% |
17,70 |
SM |
15/2.Jabukovača |
2015 |
43% |
18,01 |
ZM |
|||
15/3.Viljamovka |
2017 |
42% |
17,65 |
SM |
|||
16. |
Jovan Pavlović, ;Lopatanj Osečina |
0642737374 |
16/1.Rakija od šljive milinkuše |
2017 |
45% |
16,86 |
SM |
17. |
Mala Pecara Angelus Sopot, Beograd |
063209089 |
17/1.Lipova |
2017 |
42% |
18,52 |
VZM |
17/2.Bagremova |
2017 |
40% |
18,01 |
ZM |
|||
17/3.Đumbir |
2017 |
40% |
18,07 |
||||
18. |
Čedomir Lukić, Osečina |
0644267735 |
18/1.Šljivovica požegača |
2017 |
48% |
17,18 |
SM |
Z19. |
Milan Samardžija, Sremčica Beograd |
0641270843 |
19/1.Šljivovica |
2017 |
46% |
18,01 |
ZM |
20. |
Laslo Kovač, Novi Bečej |
063525924 |
20/1.Kajsijevača |
2017 |
45% |
18,15 |
ZM |
21. |
Zlatomir Milovanović, Gornje Crniljevo Osečina |
0643112646 |
21/1.Šljivovica |
2009 |
46% |
17,13 |
SM |
22. |
Poljoprivredno gazdinstvo Vladan Blagojević, Svrljig |
0643153487 |
22/1.Šljivovica |
2012 |
45% |
18,03 |
ZM |
22/2.Šljivovica |
2014 |
45% |
18,01 |
ZM |
|||
23. |
Stefan Belić, Novi Pazar |
0621435003 |
23/1.Šljivovica |
2017 |
45% |
17,61 |
SM |
23/2.Šljivovica |
2016 |
45% |
15,83 |
SM |
|||
24. |
Srbislav Simić, Gunjaci Osčina |
0645276320 |
24/1.Čačanka rodna |
2017 |
43% |
17,68 |
SM |
24/2.Požegača |
2017 |
43% |
17,70 |
SM |
|||
25. |
Nenad Vilotić, Gunjaci Osečina |
0645276363 |
25/1.Šljivovica prepeč. |
2008 |
45% |
17,06 |
SM |
26. |
Momčilo Aćimović, Tuđin Osečina |
|
26/1.Požegača |
2017 |
45% |
16,63 |
SM |
27. |
Jovan Pešović, Baljevac na Ibru |
0643346999 |
27/1.Šljivovica prepeč. |
2013 |
45% |
18,06 |
ZM |
28. |
Ozren Pajić, Loznica |
|
28/1.Rakija dženarika |
2015 |
42% |
17,81 |
SM |
29. |
Života Erić, Gornje Crniljevo Osečina |
0644868587 |
29/1.Šljivovica |
2009 |
45% |
18,02 |
ZM |
30. |
Vojislav Petrović, Osečina |
0642322395 |
30/1.Šljivovica |
1988 |
45% |
18,03 |
ZM |
31. |
Dejan Đorđević, Selo Suvojnica Surdulica |
0648524020 |
31/1.Šljivovica |
2016 |
45% |
17,18 |
SM |
32. |
Dragan Todorović, Loznica |
0642814949 |
32/1.Šljivovica prepeč. |
2010 |
45% |
18,85 |
VZM |
32/2.Šljivovica prepeč. |
2014 |
45% |
17,16 |
SM |
|||
32/3.Šljivovica prepeč. |
2015 |
45% |
15,86 |
BM |
|||
32/4.Šljivovica prepeč. |
2016 |
45% |
17,4 |
SM |
|||
32/5.Šljivovica prepeč. |
2017 |
45% |
17,73 |
SM |
|||
33. |
Milorad Sekulić, Gunjaci, Osečina |
0644909870 |
33/1.Šljivovica |
1993 |
47% |
18,55 |
VZM
|
Red. Br. |
PROIZVOĐAČ |
KONTAKT |
NAZIV ROBE |
Godina |
Jačina |
Poeni |
Medalja |
34. |
Milorad Tanasković, Miličevci, Trbušani |
032877194 |
34/1.Dedina rakija šljiva |
|
50% |
17,08 |
SM |
34/2.Dedina rakija kajsija |
|
50% |
16,67 |
SM |
|||
34/3.Dedina rakija budimka jabuka |
|
50% |
15,48 |
BM |
|||
35. |
Milenko Đurđević, Selo Osečina, Osečina |
0643366069 |
35/1.Šljivovica |
1992 |
45% |
16,35 |
SM |
36. |
Milomir Pavlović, Osečina |
0642611324 |
36/1.Šljivovica |
2015 |
45% |
16,93 |
SM |
37. |
Cvetin Tanasković, Krupanj |
0616464055 |
37/1.Šljivovica prepeč. |
2017 |
55% |
16,05 |
SM |
38. |
Rade Mićić, Osečina |
065/2068702 |
38/1.Šljivovica |
2017 |
45% |
16,33 |
SM |
39. |
Milovan Pantelić, Šabac |
0658942713 |
39/1.Voćna rakija od šljive |
|
45% |
16,96 |
SM |
39/2.Voćna rakija od kajsije |
|
42% |
18,03 |
ZM |
|||
40. |
Zoran Radivojević, Krupanj |
0643609464 |
40/1.Šljivovica |
2010 |
45% |
18,1 |
ZM |
40/2.Malinovača |
2017 |
42% |
18,13 |
ZM |
|||
40/3.Šljivovica |
2012 |
43% |
17,45 |
SM |
|||
41. |
Živorad Matić, Krupanj |
0641176938 |
41/1.Šljivovica |
2013 |
45% |
17,61 |
SM |
41/2.Kruškovača |
2013 |
42% |
17,70 |
SM |
|||
42. |
Proizvodnja i prodaja alkohol,nih pića „Braća Rajković“ Zuce, Dejan Rajković, |
0642230838 |
42/1.Šljivovica |
2016 |
42% |
17,63 |
SM |
43. |
Željko Lazić, Stari Lec |
0628087035 |
43/1.Jabukovača |
2016 |
40% |
18,15 |
ZM |
44. |
Milan Živanović, Lazarevac |
0642189924 |
44/1.Šljiva požegača |
2014 |
42% |
17,90 |
SM |
44/2.Dunjevača |
2017 |
40% |
17,92 |
SM |
|||
45. |
Blue Diamond, Aleksandar Jović, Šabac |
0642193404 |
45/1.Šljivovica |
2015 |
45% |
17,21 |
SM |
45/2.Kajsijevača |
2017 |
40% |
18,03 |
ZM |
|||
45/3.Dunjevača |
2016 |
40% |
16,87 |
SM |
|||
46. |
Milovan Topalović, Carina Osečina |
0694823831 |
46/1.Šljivovica |
2012 |
45% |
16,86 |
SM |
47 . |
Gordana Milanović, Čačak |
063581435 |
47/1.Viljamovka |
2011/2013 |
40% |
18,02 |
ZM |
47/2.Kajsijevača |
2013 |
40% |
18,52 |
VZM |
|||
47/3.Kajsijevača bela |
2016 |
40% |
17,91 |
SM |
|||
47/4.Šljivovica prepeč.
|
2013/2015 |
41% |
17,43 |
SM
|
|||
Red. Br. |
PROIZVOĐAČ |
KONTAKT |
NAZIV ROBE |
Godina |
Jačina |
Poeni |
Medalja |
48.
|
Braća Tomašević, Prijepolje |
033716141 |
48/1.Rakija od šljive |
2011 |
43% |
18,28 |
ZM |
48/2.Rakija od divlje kruške |
2013 |
40% |
18,10 |
ZM |
|||
48/3.Rakija od dunje |
2014 |
40% |
18,38 |
ZM |
|||
48/4.Rakija medovina |
2015 |
30% |
17,77 |
SM |
|||
48/5.Rakija viljamovka |
2013 |
40% |
18,17 |
ZM |
|||
48/6.Rakija od jabuke |
2012 |
40% |
18,56 |
VZM |
|||
48/7.Rakija od maline |
2013 |
40% |
18,58 |
VZM |
|||
48/8.Rakija od kajsije |
2013 |
40% |
18,68 |
VZM |
|||
48/9.Rakija lozovača |
2016 |
43% |
18,23 |
ZM |
|||
48/10.Rakija travarica |
2013 |
40% |
17,85 |
SM |
|||
48/11.Rakija nanovača |
2013 |
40% |
18,28 |
ZM |
|||
48/12.Rakija lincura |
2013 |
40% |
18,51 |
VZM |
|||
48/13.Liker orah |
2013 |
35% |
18,55 |
VZM |
|||
48/14.Liker višnja |
2016 |
30% |
18,06 |
ZM |
|||
48/15.Liker malina |
2016 |
30% |
18,05 |
ZM |
|||
48/16.Rakija od šljive |
2010 |
43% |
18,38 |
ZM |
|||
49. |
Goran Simić, Gornje Crniljevo Osečina |
|
49/1.Rakija od suve šljive |
2016 |
45% |
17,28 |
SM |
49/2.Viljamovka |
2016 |
45% |
18,03 |
ZM |
|||
49/3.Kajsijevača |
2016 |
45% |
18,10 |
ZM |
|||
49/4.Šljivovica |
2016 |
45% |
17,73 |
SM |
|||
49/5.Šljivovica |
2017 |
45% |
16,7 |
SM |
|||
50. |
Slavoljub Mirčić, Selo Murgaš Ub |
063317209 |
50/1.Lekina dunja
|
2016
|
42,5% |
18,25 |
ZM |
Red. Br. |
PROIZVOĐAČ |
KONTAKT |
NAZIV ROBE |
Godina |
Jačina |
Poeni |
Medalja |
51. |
Milomir Lazić, Ostružanj Osečina |
0644557766 |
51/1.Požegača |
2004 |
44% |
18,62 |
VZM |
51/2.Kruška viljamovka |
2017 |
48% |
16,2 |
SM |
|||
51/3.Čačanka stenlej |
2017 |
42% |
15,80 |
BM |
|||
51/4.Divlja valjevka |
2017 |
58% |
16,38 |
SM |
|||
51/5.Tokuša kruška |
2017 |
50% |
17,18 |
SM |
|||
51/6.Čačanka |
2014 |
47% |
17,03 |
SM |
|||
51/7.Požegača |
2013 |
50% |
17,4 |
SM |
|||
51/8.Požegača |
2011 |
45% |
16,18 |
SM |
|||
51/9.Valjevka |
2001 |
46% |
18,11 |
ZM |
|||
51/10.Čačanka |
2009 |
44% |
17,13 |
SM |
|||
51/11.Čačanka stenlej |
2016 |
48% |
17,33 |
SM |
|||
51/12.Požegača |
2005 |
45% |
17,05 |
SM |
|||
51/13.Požegača |
2006 |
46% |
14,41 |
BM |
|||
51/14.Čačanka |
2012 |
45% |
17,11 |
SM |
|||
51/15.Požegača |
2003 |
58% |
17,73 |
SM |
|||
52. |
Dragan Popović, Osečina |
063252765 |
52/1.Šljivovica |
2010 |
45% |
17,00 |
SM |
52/2. Šljivovica |
2010 |
45% |
17,06 |
SM |
|||
52/3. Šljivovica |
2009 |
45% |
17,11 |
SM |
|||
52/4. Šljivovica |
2008 |
45% |
17,26 |
SM |
|||
52/5. Šljivovica |
2011 |
45% |
16,96 |
SM |
|||
52/6. Šljivovica |
2011 |
45% |
17,12 |
SM |
|||
52/7. Šljivovica |
2013 |
45% |
16,75 |
SM |
|||
52/8. Šljivovica |
2012 |
45% |
17,05 |
SM |
|||
52/9. Šljivovica |
2008 |
45% |
17,03 |
SM |
|||
52/10. Šljivovica |
2015 |
45% |
16,43 |
SM |
|||
52/11. Šljivovica |
2012 |
45% |
17,26 |
SM |
|||
52/12. Šljivovica |
2014 |
45% |
17,01 |
SM |
|||
52/13. Šljivovica |
2016 |
45% |
16,11 |
SM |
|||
52/14. Šljivovica |
2007 |
45% |
17,38 |
SM |
|||
52/15. Šljivovica |
2002 |
45% |
16,76 |
SM |
|||
52/16.Rakija od suve šljive |
2017 |
45% |
15,76 |
BM |
|||
52/17.Rakija sa dodatkom meda Medova |
2017 |
42% |
17,66 |
SM |
|||
52/18.Rakija od dunje |
2013 |
42% |
16,68 |
SM |
|||
52/19.Rakija od dunje |
2012 |
42% |
17,23 |
SM |
|||
52/20.Liker od oraha
|
2017 |
28% |
17,76 |
SM |
|||
Red. Br. |
PROIZVOĐAČ |
KONTAKT |
NAZIV ROBE |
Godina |
Jačina |
Poeni |
Medalja |
53. |
STPUR „Podgorka“ Osečina, Dragan Popović |
063252765 |
53/1.Klekovača |
2017 |
45% |
17,18 |
SM |
53/2.Kajsijevača |
2015 |
42% |
17,4 |
SM |
|||
53/3.Travarica |
2010 |
45% |
18,06 |
ZM |
|||
53/4.Travarica |
2014 |
45% |
18,13 |
ZM |
|||
53/5.Travarica |
2017 |
45% |
18,3 |
ZM |
|||
53/6.Specijalna travarica Melem |
2014 |
45% |
17,41 |
SM |
|||
53/7.Rakija od šljive „Kapljica” |
2014 |
45% |
17,55 |
SM |
|||
53/8.Šljivovica prepeč. |
2009 |
45% |
17,62 |
SM |
|||
53/9.Šljivovica prepeč |
2012 |
45% |
17,4 |
SM |
|||
53/10.Šljivovica prepeč. |
2007 |
45% |
16,96 |
SM |
|||
53/11.Šljivovica prepeč. |
2009 |
45% |
18,38 |
ZM |
|||
53/12.Rakija od kruške viljamovka |
2014 |
42% |
16,93 |
SM |
|||
53/13.Rakija od dunje |
2010 |
42% |
17,32 |
SM |
|||
53/14.Gorki liker pelinkovac |
2017 |
28% |
18,20 |
ZM |
|||
53/15.Rakija lozovača |
2016 |
45% |
17,23 |
SM |
|||
53/16.Rakija travarica |
2016 |
45% |
17,93 |
SM |
|||
54. |
SZR „RADOVAČA“ UB, Radoslav Atlić |
014/415435 |
54/1 dunja |
2009 |
43% |
18,63 |
VZM |
|
|
|
54/2 kajsija |
2009 |
43% |
18,63 |
VZM |
|
|
|
54/3 šljiva |
2005 |
45% |
18,63 |
VZM |
55. |
DESTILERIJA 1804 Olja Pantić, Mrčić Mionica |
|
55/1 rakija od šljiva (kupaža) |
2014 |
45% |
18,05 |
ZM |
|
|
|
55/2 rakija od kruške (kupaža) |
2017 |
40% |
18,01 |
ZM |
|
|
|
55/3 rakija od kajsije |
2017 |
40% |
18,20 |
ZM |
|
|
|
55/4 viljamovka |
2016 |
40% |
17,63 |
SM |
56. |
Tomislav Tomić, Lopatanj Osečina |
|
56/1 šljivovica |
2016 |
45% |
15,71 |
BM |
57. |
Destilerija HUBERT 1924, Banatsko Veliko Selo |
0600192400 |
57/1 šljivovica |
2016 |
42% |
18,26 |
ZM |
|
|
|
57/2 jabuka |
2014 |
40% |
18,31 |
ZM |
|
|
|
57/3 dunja |
2015 |
40% |
18,51 |
VZM |
|
|
|
57/4 kajsija |
2015 |
40% |
18,31 |
ZM |
|
|
|
57/5 viljamovka |
2015 |
40% |
18,36 |
ZM |
58. |
Goran Radovanović, Gornje Crniljevo Osečina |
|
58/1 Viljamovka |
2017 |
45% |
16,83 |
SM |
59. |
Boško Đekić, Derventa |
+38765530505 |
59/1 šljivovica |
2013 |
43% |
17,12 |
SM |
|
|
|
59/2 viljamovka |
2013 |
42% |
17,56 |
SM |