IZVEŠTAJ KOMISIJE ZA OCENJIVANJE KVALITETA JAKIH ALKOHOLNIH PIĆA 2018. godine

Komisija za ocenjivanje jakih alkoholnih pića radila je 06. i 07. avgusta 2018. godine na Sajmu šljiva u Osečini, u sledećem sastavu:

Predsednik:

Prof. Dr Ninoslav Nikićević (Poljoprivredni fakultet u Zemunu)

Članovi:

Dr Branko Popović (Institut za voćarstvo, Čačak)

Dr Ivan Urošević (Poljoprivredni fakultet u Zemunu)

Sekretar:

Dipl.inž Ljubiša Stanković (Poljoprivredni fakultet u Zemunu)

Na osnovu pregledanih i ocenjenih 177 uzoraka jakih alkoholnih pića, prijavljenih od 59 učesnika, komisija je dodelila: velikih zlatnih medalja 19, zlatnih 47, srebrnih 102 i 9 bronzanih medalja.

Na osnovu Pravilnika Sajma šljiva u Osečini, o ocenjivanju kvaliteta jakih alkoholnih pića, komisija predlaže dodelu sledećih medalja:

1. NAJBOLJA PODGORSKA RAKIJA

1. Milomir Lazić, Ostružanj, Osečina, šljivovica požegača, jačina 44 vol % iz 2004. godine

2. Milorad Sekulić, Gunjaci, Osečina, šljivovica, jačina 47 vol % iz 1993. godine

3. Milorad Marković, Bratačić, Osečina, šljivovica, jačina 46 vol % iz 2010. godine

 

2. NAJBOLJA OD SVIH ŠLJIVOVICA

1. Dragan Todorović, Loznica, šljivovica prepečenica, jačina 45 vol % iz 2010. godine

2. Destilerija „EPOHA“ Lopare, Republika Srpska, Bojan Džuveleković, šljivovica jačine 45 vol % iz 2017. godine

3. SZR „RADOVAČA“, Radoslav Atlić Ub, šljivovica 45 vol % iz 2005. godine

 

3. NAJBOLJA OD VOĆNIH RAKIJA

1. „Braća Tomašević“, Prijepolje, za kajsijevaču jačine 40 vol % iz 2013. godine

2. Destilerija „EPOHA“ Lopare, Republika Srpska, Bojan Džuveleković, za kajsijevaču jačine 42 vol % iz 2010. godine

3. SZR „RADOVAČA“, Radoslav Atlić Ub, za kajsijevaču jačine 43 vol % iz 2009. godine

4. SZR „RADOVAČA“, Radoslav Atlić Ub, za dunjevaču, jačine 43 vol % iz 2009. godine

 

4. NAJBOLJA SPECIJALNA RAKIJA

1. Destilerija „EPOHA“ Lopare, Republika Srpska, Bojan Džuveleković, za travaricu jačine 43 vol % iz 2017. godine

2. Mala pecara Angelus iz Sopota, za rakiju Lipova, jačine 43 vol % iz 2017. godine

3. „Braća Tomašević“, Prijepolje za lincuru jačine 40 vol % iz 2013. godine

 

5. PRAVNA LICA PROIZVOĐAČI RAKIJA I JAP-a

1. „Braća Tomašević“, Prijepolje (5 velikih zlatnih medalja, 9 zlatnih medalja i 2 srebrne medalje) šampionski pehar

2. Destilerija „EPOHA“ Lopare, Republika Srpska, Bojan Džuveleković (4 velike zlatne medalje) srebrni šampionski pehar

3. SZR „RADOVAČA“, Radoslav Atlić Ub (3 velike zlatne medalje) bronzani šampionski pehar

Najbolje ocenjen uzorak šljivovice na 13. Sajmu šljiva Osečina 2018. je šljivovica prepečenica jačine 45 vol % iz 2010. godine Dragana Todorovića iz Loznice.

 

UZORCI RAKIJA ZA OCENJIVANJE 2018

 

Red.

Br.

PROIZVOĐAČ

KONTAKT

NAZIV ROBE

Godina

Jačina

Poeni

Medalja

1.

Zoran Gladović, ;Komirić, Osečina

 

0649325043

 

1/1.Šljivovica

2010

45%

17,43

SM

2.

Dragan Jovičić, Gunjaci, Osečina

 

0640278498

2/1.Rakija“ Sokolka“ od šljive

2007

50%

16,96

SM

2/2.Rakija od kupine

2010

45%

17,83

SM

 

 

 

3.

 

 

 

Ilija Rudić, Borča, Beograd

 

 

 

 

063332174

 

3/1.Šljivovica prepeč.

2000

43%

17,67

SM

3/2.Šljivovica prepeč.

2001

43%

18,38

ZM

3/3.Šljivovica prepeč.

2005

43%

18,38

ZM

3/4.Dunjevača bela

2014

43%

17,57

SM

3/5.Dunjevača

2014

43%

18,28

ZM

3/6.Kajsijevača

2010

44%

18,38

ZM

4.

Milorad Marković, Bratačić, Osečina

 

0643416076

4/1.Šljivovica

2010

46%

18,31

ZM

 

 

 

5.

 

 

 

Zoran Mijić, Krasava Krupanj

 

 

 

 

0642155319

5/1.Travarica

2017

44%

17,71

SM

5/2.Šljivovica prepeč.

1990

44%

17,65

SM

5/3.Medovača

2017

35%

17,90

SM

5/4.Orahovača sa vanilom

2017

34,5%

17,43

SM

5/5.Malina liker

2017

33%

14,40

BM

6.

Destilerija „EPOHA“ Lopare Republika Srpska, Bojan Džuveleković,

 

 

 

+38765989039

6/1.Viljamovka

2017

42%

18,60

VZM

6/2.Kajsijevača

2010

42%

18,63

VZM

6/3.Šljivovica

2017

45%

18,63

VZM

6/4.Travarica

2017

43%

18,75

VZM

7.

Vojimir Andrić, Dragijevica Osečina

0653457319

7/1.Požegača

2015

45%

15,86

BM

8.

Proizvodna radnja, Nevena Novićević preduzetnik, Velika Plana

0603500914

8/1.Medovača

2016

40%

18,63

VZM

9.

Miroslav Karolić, Martinci

0608271837

9/1.Šljivovica

2015

52%

17,1

SM

10.

Branko Ivanović, Gornje Crniljevo Osečina

0645376925

10/1.Šljivovica

2015

45%

15,48

BM

10/2.Kruškovača

2015

40%

16,57

SM

11.

Miloš Đokić, selo Stubica Lazarevac

0693870539

11/1.Šljivovica

2016

45%

16,9

SM

12.

Seosko domaćinstvo Miroslav Krstivojević, selo Krčmar Divčibare

0603165175

12/1.Šljivovica prepeč.

2017

48%

16,35

SM

13.

Andrija Korićanac, Zemun

0638599818

13/1.Šljivovica

2013

45%

17,25

SM

13/2.Kajsijevača

2016

42%

16,50

SM

13/3.Rakija od jabuke

2017

43%

17,65

SM

 

Red.

Br.

PROIZVOĐAČ

KONTAKT

NAZIV ROBE

Godina

Jačina

Poeni

Medalja

14.

Stojan Tasić, Aranđelovac

0631024229

14/1.Šljivovica

2005

44%

18,50

ZM

14/2.Šljivovica

2013

43%

17,77

SM

14/3.Šljivovica

2015

45%

17,15

SM

15.

Mile Radoičić, Belo Polje, Surdulica

063423110

15/1.Šljivovica prepeč.

1992

43%

17,70

SM

15/2.Jabukovača

2015

43%

18,01

ZM

15/3.Viljamovka

2017

42%

17,65

SM

16.

Jovan Pavlović, ;Lopatanj Osečina

0642737374

16/1.Rakija od šljive milinkuše

2017

45%

16,86

SM

17.

Mala Pecara Angelus Sopot, Beograd

063209089

17/1.Lipova

2017

42%

18,52

VZM

17/2.Bagremova

2017

40%

18,01

ZM

17/3.Đumbir

2017

40%

18,07

ZM

18.

Čedomir Lukić, Osečina

0644267735

18/1.Šljivovica požegača

2017

48%

17,18

SM

Z19.

Milan Samardžija, Sremčica Beograd

0641270843

19/1.Šljivovica

2017

46%

18,01

ZM

20.

Laslo Kovač, Novi Bečej

063525924

20/1.Kajsijevača

2017

45%

18,15

ZM

21.

Zlatomir Milovanović, Gornje Crniljevo Osečina

0643112646

21/1.Šljivovica

2009

46%

17,13

SM

22.

Poljoprivredno gazdinstvo Vladan Blagojević, Svrljig

0643153487

22/1.Šljivovica

2012

45%

18,03

ZM

22/2.Šljivovica

2014

45%

18,01

ZM

23.

Stefan Belić, Novi Pazar

0621435003

23/1.Šljivovica

2017

45%

17,61

SM

23/2.Šljivovica

2016

45%

15,83

SM

24.

Srbislav Simić, Gunjaci Osčina

0645276320

24/1.Čačanka rodna

2017

43%

17,68

SM

24/2.Požegača

2017

43%

17,70

SM

25.

Nenad Vilotić, Gunjaci Osečina

0645276363

25/1.Šljivovica prepeč.

2008

45%

17,06

SM

26.

Momčilo Aćimović, Tuđin Osečina

 

26/1.Požegača

2017

45%

16,63

SM

27.

Jovan Pešović, Baljevac na Ibru

0643346999

27/1.Šljivovica prepeč.

2013

45%

18,06

ZM

28.

Ozren Pajić, Loznica

 

28/1.Rakija dženarika

2015

42%

17,81

SM

29.

Života Erić, Gornje Crniljevo Osečina

0644868587

29/1.Šljivovica

2009

45%

18,02

ZM

30.

Vojislav Petrović, Osečina

0642322395

30/1.Šljivovica

1988

45%

18,03

ZM

31.

Dejan Đorđević, Selo Suvojnica Surdulica

0648524020

31/1.Šljivovica

2016

45%

17,18

SM

 

 

 

 

32.

 

 

 

 

Dragan Todorović, Loznica

 

 

 

 

0642814949

32/1.Šljivovica prepeč.

2010

45%

18,85

VZM

32/2.Šljivovica prepeč.

2014

45%

17,16

SM

32/3.Šljivovica prepeč.

2015

45%

15,86

BM

32/4.Šljivovica prepeč.

2016

45%

17,4

SM

32/5.Šljivovica prepeč.

2017

45%

17,73

SM

33.

Milorad Sekulić, Gunjaci, Osečina

0644909870

33/1.Šljivovica

1993

47%

18,55

VZM

 

Red.

Br.

PROIZVOĐAČ

KONTAKT

NAZIV ROBE

Godina

Jačina

Poeni

Medalja

 

 

34.

 

 

Milorad Tanasković, Miličevci, Trbušani

 

 

032877194

34/1.Dedina rakija šljiva

 

50%

17,08

SM

34/2.Dedina rakija kajsija

 

50%

16,67

SM

34/3.Dedina rakija budimka jabuka

 

50%

15,48

BM

35.

Milenko Đurđević, Selo Osečina, Osečina

0643366069

35/1.Šljivovica

1992

45%

16,35

SM

36.

Milomir Pavlović, Osečina

0642611324

36/1.Šljivovica

2015

45%

16,93

SM

37.

Cvetin Tanasković, Krupanj

0616464055

37/1.Šljivovica prepeč.

2017

55%

16,05

SM

38.

Rade Mićić, Osečina

065/2068702

38/1.Šljivovica

2017

45%

16,33

SM

39.

Milovan Pantelić, Šabac

0658942713

39/1.Voćna rakija od šljive

 

45%

16,96

SM

39/2.Voćna rakija od kajsije

 

42%

18,03

ZM

40.

Zoran Radivojević, Krupanj

0643609464

40/1.Šljivovica

2010

45%

18,1

ZM

40/2.Malinovača

2017

42%

18,13

ZM

40/3.Šljivovica

2012

43%

17,45

SM

41.

Živorad Matić, Krupanj

0641176938

41/1.Šljivovica

2013

45%

17,61

SM

41/2.Kruškovača

2013

42%

17,70

SM

42.

Proizvodnja i prodaja alkohol,nih pića „Braća Rajković“ Zuce, Dejan Rajković,

0642230838

42/1.Šljivovica

2016

42%

17,63

SM

43.

Željko Lazić, Stari Lec

0628087035

43/1.Jabukovača

2016

40%

18,15

ZM

44.

Milan Živanović, Lazarevac

0642189924

44/1.Šljiva požegača

2014

42%

17,90

SM

44/2.Dunjevača

2017

40%

17,92

SM

45.

Blue Diamond, Aleksandar Jović, Šabac

0642193404

45/1.Šljivovica

2015

45%

17,21

SM

45/2.Kajsijevača

2017

40%

18,03

ZM

45/3.Dunjevača

2016

40%

16,87

SM

46.

Milovan Topalović, Carina Osečina

0694823831

46/1.Šljivovica

2012

45%

16,86

SM

47

.

Gordana Milanović, Čačak

063581435

47/1.Viljamovka

2011/2013

40%

18,02

ZM

47/2.Kajsijevača

2013

40%

18,52

VZM

47/3.Kajsijevača bela

2016

40%

17,91

SM

47/4.Šljivovica prepeč.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2013/2015

41%

17,43

SM

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Red.

Br.

PROIZVOĐAČ

KONTAKT

NAZIV ROBE

Godina

Jačina

Poeni

Medalja

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

48.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Braća Tomašević, Prijepolje

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

033716141

48/1.Rakija od šljive

2011

43%

18,28

ZM

48/2.Rakija od divlje kruške

2013

40%

18,10

ZM

48/3.Rakija od dunje

2014

40%

18,38

ZM

48/4.Rakija medovina

2015

30%

17,77

SM

48/5.Rakija viljamovka

2013

40%

18,17

ZM

48/6.Rakija od jabuke

2012

40%

18,56

VZM

48/7.Rakija od maline

2013

40%

18,58

VZM

48/8.Rakija od kajsije

2013

40%

18,68

VZM

48/9.Rakija lozovača

2016

43%

18,23

ZM

48/10.Rakija travarica

2013

40%

17,85

SM

48/11.Rakija nanovača

2013

40%

18,28

ZM

48/12.Rakija lincura

2013

40%

18,51

VZM

48/13.Liker orah

2013

35%

18,55

VZM

48/14.Liker višnja

2016

30%

18,06

ZM

48/15.Liker malina

2016

30%

18,05

ZM

48/16.Rakija od šljive

2010

43%

18,38

ZM

 

 

49.

 

 

Goran Simić, Gornje Crniljevo Osečina

 

49/1.Rakija od suve šljive

2016

45%

17,28

SM

49/2.Viljamovka

2016

45%

18,03

ZM

49/3.Kajsijevača

2016

45%

18,10

ZM

49/4.Šljivovica

2016

45%

17,73

SM

49/5.Šljivovica

2017

45%

16,7

SM

 

 

 

 

 

 

 

 

 

50.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Slavoljub Mirčić, Selo Murgaš Ub

 

 

 

 

 

 

 

 

 

063317209

 

 

 

 

 

 

 

 

 

50/1.Lekina dunja

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2016

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

42,5%

 

 

 

 

 

 

 

 

18,25

 

 

 

 

 

 

 

 

ZM

Red.

Br.

PROIZVOĐAČ

KONTAKT

NAZIV ROBE

Godina

Jačina

Poeni

Medalja

 

 

 

 

 

 

 

 

51.

 

 

 

 

 

 

 

 

Milomir Lazić, Ostružanj Osečina

0644557766

51/1.Požegača

2004

44%

18,62

VZM

51/2.Kruška viljamovka

2017

48%

16,2

SM

51/3.Čačanka stenlej

2017

42%

15,80

BM

51/4.Divlja valjevka

2017

58%

16,38

SM

51/5.Tokuša kruška

2017

50%

17,18

SM

51/6.Čačanka

2014

47%

17,03

SM

51/7.Požegača

2013

50%

17,4

SM

51/8.Požegača

2011

45%

16,18

SM

51/9.Valjevka

2001

46%

18,11

ZM

51/10.Čačanka

2009

44%

17,13

SM

51/11.Čačanka stenlej

2016

48%

17,33

SM

51/12.Požegača

2005

45%

17,05

SM

51/13.Požegača

2006

46%

14,41

BM

51/14.Čačanka

2012

45%

17,11

SM

51/15.Požegača

2003

58%

17,73

SM

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

52.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Dragan Popović, Osečina

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

063252765

52/1.Šljivovica

2010

45%

17,00

SM

52/2. Šljivovica

2010

45%

17,06

SM

52/3. Šljivovica

2009

45%

17,11

SM

52/4. Šljivovica

2008

45%

17,26

SM

52/5. Šljivovica

2011

45%

16,96

SM

52/6. Šljivovica

2011

45%

17,12

SM

52/7. Šljivovica

2013

45%

16,75

SM

52/8. Šljivovica

2012

45%

17,05

SM

52/9. Šljivovica

2008

45%

17,03

SM

52/10. Šljivovica

2015

45%

16,43

SM

52/11. Šljivovica

2012

45%

17,26

SM

52/12. Šljivovica

2014

45%

17,01

SM

52/13. Šljivovica

2016

45%

16,11

SM

52/14. Šljivovica

2007

45%

17,38

SM

52/15. Šljivovica

2002

45%

16,76

SM

52/16.Rakija od suve šljive

2017

45%

15,76

BM

52/17.Rakija sa dodatkom meda Medova

2017

42%

17,66

SM

52/18.Rakija od dunje

2013

42%

16,68

SM

52/19.Rakija od dunje

2012

42%

17,23

SM

52/20.Liker od oraha

 

 

 

 

 

 

 

2017

28%

17,76

SM

Red.

Br.

PROIZVOĐAČ

KONTAKT

NAZIV ROBE

Godina

Jačina

Poeni

Medalja

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

53.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

STPUR „Podgorka“ Osečina, Dragan Popović

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

063252765

53/1.Klekovača

2017

45%

17,18

SM

53/2.Kajsijevača

2015

42%

17,4

SM

53/3.Travarica

2010

45%

18,06

ZM

53/4.Travarica

2014

45%

18,13

ZM

53/5.Travarica

2017

45%

18,3

ZM

53/6.Specijalna travarica Melem

2014

45%

17,41

SM

53/7.Rakija od šljive „Kapljica”

2014

45%

17,55

SM

53/8.Šljivovica prepeč.

2009

45%

17,62

SM

53/9.Šljivovica prepeč

2012

45%

17,4

SM

53/10.Šljivovica prepeč.

2007

45%

16,96

SM

53/11.Šljivovica prepeč.

2009

45%

18,38

ZM

53/12.Rakija od kruške viljamovka

2014

42%

16,93

SM

53/13.Rakija od dunje

2010

42%

17,32

SM

53/14.Gorki liker pelinkovac

2017

28%

18,20

ZM

53/15.Rakija lozovača

2016

45%

17,23

SM

53/16.Rakija travarica

2016

45%

17,93

SM

54.

SZR „RADOVAČA“ UB, Radoslav Atlić

014/415435

54/1 dunja

2009

43%

18,63

VZM

 

 

 

54/2 kajsija

2009

43%

18,63

VZM

 

 

 

54/3 šljiva

2005

45%

18,63

VZM

55.

DESTILERIJA 1804 Olja Pantić, Mrčić Mionica

 

55/1 rakija od šljiva (kupaža)

2014

45%

18,05

ZM

 

 

 

55/2 rakija od kruške (kupaža)

2017

40%

18,01

ZM

 

 

 

55/3 rakija od kajsije

2017

40%

18,20

ZM

 

 

 

55/4 viljamovka

2016

40%

17,63

SM

56.

Tomislav Tomić, Lopatanj Osečina

 

56/1 šljivovica

2016

45%

15,71

BM

57.

Destilerija HUBERT 1924, Banatsko Veliko Selo

0600192400

57/1 šljivovica

2016

42%

18,26

ZM

 

 

 

57/2 jabuka

2014

40%

18,31

ZM

 

 

 

57/3 dunja

2015

40%

18,51

VZM

 

 

 

57/4 kajsija

2015

40%

18,31

ZM

 

 

 

57/5 viljamovka

2015

40%

18,36

ZM

58.

Goran Radovanović, Gornje Crniljevo Osečina

 

58/1 Viljamovka

2017

45%

16,83

SM

59.

Boško Đekić, Derventa

+38765530505

59/1 šljivovica

2013

43%

17,12

SM

 

 

 

59/2 viljamovka

2013

42%

17,56

SM

 

Slične informacije:

JOŠ INFORMACIJA