ИЗВЕШТАЈ КОМИСИЈЕ ЗА ОЦЕЊИВАЊЕ КВАЛИТЕТА ЈАКИХ АЛКОХОЛНИХ ПИЋА 2018. године Reviewed by Momizat on . Комисија за оцењивање јаких алкохолних пића радила је 06. и 07. августа 2018. године на Сајму шљива у Осечини, у следећем саставу: Председник: Проф. Др Нинослав Комисија за оцењивање јаких алкохолних пића радила је 06. и 07. августа 2018. године на Сајму шљива у Осечини, у следећем саставу: Председник: Проф. Др Нинослав Rating: 0
Home » вести » ИЗВЕШТАЈ КОМИСИЈЕ ЗА ОЦЕЊИВАЊЕ КВАЛИТЕТА ЈАКИХ АЛКОХОЛНИХ ПИЋА 2018. године

ИЗВЕШТАЈ КОМИСИЈЕ ЗА ОЦЕЊИВАЊЕ КВАЛИТЕТА ЈАКИХ АЛКОХОЛНИХ ПИЋА 2018. године

ИЗВЕШТАЈ КОМИСИЈЕ ЗА ОЦЕЊИВАЊЕ КВАЛИТЕТА ЈАКИХ АЛКОХОЛНИХ ПИЋА 2018. године

Комисија за оцењивање јаких алкохолних пића радила је 06. и 07. августа 2018. године на Сајму шљива у Осечини, у следећем саставу:

Председник:

Проф. Др Нинослав Никићевић (Пољопривредни факултет у Земуну)

Чланови:

Др Бранко Поповић (Институт за воћарство, Чачак)

Др Иван Урошевић (Пољопривредни факултет у Земуну)

Секретар:

Дипл.инж Љубиша Станковић (Пољопривредни факултет у Земуну)

На основу прегледаних и оцењених 177 узорака јаких алкохолних пића, пријављених од 59 учесника, комисија је доделила: великих златних медаља 19, златних 47, сребрних 102 и 9 бронзаних медаља.

На основу Правилника Сајма шљива у Осечини, о оцењивању квалитета јаких алкохолних пића, комисија предлаже доделу следећих медаља:

1. НАЈБОЉА ПОДГОРСКА РАКИЈА

1. Миломир Лазић, Остружањ, Осечина, шљивовица пожегача, јачина 44 vol % из 2004. године

2. Милорад Секулић, Гуњаци, Осечина, шљивовица, јачина 47 vol % из 1993. године

3. Милорад Марковић, Братачић, Осечина, шљивовица, јачина 46 vol % из 2010. године

 

2. НАЈБОЉА ОД СВИХ ШЉИВОВИЦА

1. Драган Тодоровић, Лозница, шљивовица препеченица, јачина 45 vol % из 2010. године

2. Дестилерија „ЕПОХА“ Лопаре, Република Српска, Бојан Џувелековић, шљивовица јачине 45 vol % из 2017. године

3. СЗР „РАДОВАЧА“, Радослав Атлић Уб, шљивовица 45 vol % из 2005. године

 

3. НАЈБОЉА ОД ВОЋНИХ РАКИЈА

1. „Браћа Томашевић“, Пријепоље, за кајсијевачу јачине 40 vol % из 2013. године

2. Дестилерија „ЕПОХА“ Лопаре, Република Српска, Бојан Џувелековић, за кајсијевачу јачине 42 vol % из 2010. године

3. СЗР „РАДОВАЧА“, Радослав Атлић Уб, за кајсијевачу јачине 43 vol % из 2009. године

4. СЗР „РАДОВАЧА“, Радослав Атлић Уб, за дуњевачу, јачине 43 vol % из 2009. године

 

4. НАЈБОЉА СПЕЦИЈАЛНА РАКИЈА

1. Дестилерија „ЕПОХА“ Лопаре, Република Српска, Бојан Џувелековић, за траварицу јачине 43 vol % из 2017. године

2. Мала пецара Ангелус из Сопота, за ракију Липова, јачине 43 vol % из 2017. године

3. „Браћа Томашевић“, Пријепоље за линцуру јачине 40 vol % из 2013. године

 

5. ПРАВНА ЛИЦА ПРОИЗВОЂАЧИ РАКИЈА И ЈАП-а

1. „Браћа Томашевић“, Пријепоље (5 великих златних медаља, 9 златних медаља и 2 сребрне медаље) шампионски пехар

2. Дестилерија „ЕПОХА“ Лопаре, Република Српска, Бојан Џувелековић (4 велике златне медаље) сребрни шампионски пехар

3. СЗР „РАДОВАЧА“, Радослав Атлић Уб (3 велике златне медаље) бронзани шампионски пехар

Најбоље оцењен узорак шљивовице на 13. Сајму шљива Осечина 2018. је шљивовица препеченица јачине 45 vol % из 2010. године Драгана Тодоровића из Лознице.

 

УЗОРЦИ РАКИЈА ЗА ОЦЕЊИВАЊЕ 2018

 

Ред.

Бр.

ПРОИЗВОЂАЧ

КОНТАКТ

НАЗИВ РОБЕ

Година

Јачина

Поени

Медаља

1.

Зоран Гладовић, ;Комирић, Осечина

 

0649325043

 

1/1.Шљивовица

2010

45%

17,43

СМ

2.

Драган Јовичић, Гуњаци, Осечина

 

0640278498

2/1.Ракија“ Соколка“ од шљиве

2007

50%

16,96

СМ

2/2.Ракија од купине

2010

45%

17,83

СМ

 

 

 

3.

 

 

 

Илија Рудић, Борча, Београд

 

 

 

 

063332174

 

3/1.Шљивовица препеч.

2000

43%

17,67

СМ

3/2.Шљивовица препеч.

2001

43%

18,38

ЗМ

3/3.Шљивовица препеч.

2005

43%

18,38

ЗМ

3/4.Дуњевача бела

2014

43%

17,57

СМ

3/5.Дуњевача

2014

43%

18,28

ЗМ

3/6.Кајсијевача

2010

44%

18,38

ЗМ

4.

Милорад Марковић, Братачић, Осечина

 

0643416076

4/1.Шљивовица

2010

46%

18,31

ЗМ

 

 

 

5.

 

 

 

Зоран Мијић, Красава Крупањ

 

 

 

 

0642155319

5/1.Траварица

2017

44%

17,71

СМ

5/2.Шљивовица препеч.

1990

44%

17,65

СМ

5/3.Медовача

2017

35%

17,90

СМ

5/4.Ораховача са ванилом

2017

34,5%

17,43

СМ

5/5.Малина ликер

2017

33%

14,40

БМ

6.

Дестилерија „ЕПОХА“ Лопаре Република Српска, Бојан Џувелековић,

 

 

 

+38765989039

6/1.Виљамовка

2017

42%

18,60

ВЗМ

6/2.Кајсијевача

2010

42%

18,63

ВЗМ

6/3.Шљивовица

2017

45%

18,63

ВЗМ

6/4.Траварица

2017

43%

18,75

ВЗМ

7.

Војимир Андрић, Драгијевица Осечина

0653457319

7/1.Пожегача

2015

45%

15,86

БМ

8.

Производна радња, Невена Новићевић предузетник, Велика Плана

0603500914

8/1.Медовача

2016

40%

18,63

ВЗМ

9.

Мирослав Каролић, Мартинци

0608271837

9/1.Шљивовица

2015

52%

17,1

СМ

10.

Бранко Ивановић, Горње Црниљево Осечина

0645376925

10/1.Шљивовица

2015

45%

15,48

БМ

10/2.Крушковача

2015

40%

16,57

СМ

11.

Милош Ђокић, село Стубица Лазаревац

0693870539

11/1.Шљивовица

2016

45%

16,9

СМ

12.

Сеоско домаћинство Мирослав Крстивојевић, село Крчмар Дивчибаре

0603165175

12/1.Шљивовица препеч.

2017

48%

16,35

СМ

13.

Андрија Корићанац, Земун

0638599818

13/1.Шљивовица

2013

45%

17,25

СМ

13/2.Кајсијевача

2016

42%

16,50

СМ

13/3.Ракија од јабуке

2017

43%

17,65

СМ

 

Ред.

Бр.

ПРОИЗВОЂАЧ

КОНТАКТ

НАЗИВ РОБЕ

Година

Јачина

Поени

Медаља

14.

Стојан Тасић, Аранђеловац

0631024229

14/1.Шљивовица

2005

44%

18,50

ЗМ

14/2.Шљивовица

2013

43%

17,77

СМ

14/3.Шљивовица

2015

45%

17,15

СМ

15.

Миле Радоичић, Бело Поље, Сурдулица

063423110

15/1.Шљивовица препеч.

1992

43%

17,70

СМ

15/2.Јабуковача

2015

43%

18,01

ЗМ

15/3.Виљамовка

2017

42%

17,65

СМ

16.

Јован Павловић, ;Лопатањ Осечина

0642737374

16/1.Ракија од шљиве милинкуше

2017

45%

16,86

СМ

17.

Mala Pecara Angelus Сопот, Београд

063209089

17/1.Липова

2017

42%

18,52

ВЗМ

17/2.Багремова

2017

40%

18,01

ЗМ

17/3.Ђумбир

2017

40%

18,07

ЗМ

18.

Чедомир Лукић, Осечина

0644267735

18/1.Шљивовица пожегача

2017

48%

17,18

СМ

З19.

Милан Самарџија, Сремчица Београд

0641270843

19/1.Шљивовица

2017

46%

18,01

ЗМ

20.

Ласло Ковач, Нови Бечеј

063525924

20/1.Кајсијевача

2017

45%

18,15

ЗМ

21.

Златомир Миловановић, Горње Црниљево Осечина

0643112646

21/1.Шљивовица

2009

46%

17,13

СМ

22.

Пољопривредно газдинство Владан Благојевић, Сврљиг

0643153487

22/1.Шљивовица

2012

45%

18,03

ЗМ

22/2.Шљивовица

2014

45%

18,01

ЗМ

23.

Стефан Белић, Нови Пазар

0621435003

23/1.Шљивовица

2017

45%

17,61

СМ

23/2.Шљивовица

2016

45%

15,83

СМ

24.

Србислав Симић, Гуњаци Осчина

0645276320

24/1.Чачанка родна

2017

43%

17,68

СМ

24/2.Пожегача

2017

43%

17,70

СМ

25.

Ненад Вилотић, Гуњаци Осечина

0645276363

25/1.Шљивовица препеч.

2008

45%

17,06

СМ

26.

Момчило Аћимовић, Туђин Осечина

 

26/1.Пожегача

2017

45%

16,63

СМ

27.

Јован Пешовић, Баљевац на Ибру

0643346999

27/1.Шљивовица препеч.

2013

45%

18,06

ЗМ

28.

Озрен Пајић, Лозница

 

28/1.Ракија џенарика

2015

42%

17,81

СМ

29.

Живота Ерић, Горње Црниљево Осечина

0644868587

29/1.Шљивовица

2009

45%

18,02

ЗМ

30.

Војислав Петровић, Осечина

0642322395

30/1.Шљивовица

1988

45%

18,03

ЗМ

31.

Дејан Ђорђевић, Село Сувојница Сурдулица

0648524020

31/1.Шљивовица

2016

45%

17,18

СМ

 

 

 

 

32.

 

 

 

 

Драган Тодоровић, Лозница

 

 

 

 

0642814949

32/1.Шљивовица препеч.

2010

45%

18,85

ВЗМ

32/2.Шљивовица препеч.

2014

45%

17,16

СМ

32/3.Шљивовица препеч.

2015

45%

15,86

БМ

32/4.Шљивовица препеч.

2016

45%

17,4

СМ

32/5.Шљивовица препеч.

2017

45%

17,73

СМ

33.

Милорад Секулић, Гуњаци, Осечина

0644909870

33/1.Шљивовица

1993

47%

18,55

ВЗМ

 

Ред.

Бр.

ПРОИЗВОЂАЧ

КОНТАКТ

НАЗИВ РОБЕ

Година

Јачина

Поени

Медаља

 

 

34.

 

 

Mилорад Танасковић, Миличевци, Трбушани

 

 

032877194

34/1.Дедина ракија шљива

 

50%

17,08

СМ

34/2.Дедина ракија кајсија

 

50%

16,67

СМ

34/3.Дедина ракија будимка јабука

 

50%

15,48

БМ

35.

Миленко Ђурђевић, Село Осечина, Осечина

0643366069

35/1.Шљивовица

1992

45%

16,35

СМ

36.

Mиломир Павловић, Осечина

0642611324

36/1.Шљивовица

2015

45%

16,93

СМ

37.

Цветин Танасковић, Крупањ

0616464055

37/1.Шљивовица препеч.

2017

55%

16,05

СМ

38.

Раде Мићић, Осечина

065/2068702

38/1.Шљивовица

2017

45%

16,33

СМ

39.

Милован Пантелић, Шабац

0658942713

39/1.Воћна ракија од шљиве

 

45%

16,96

СМ

39/2.Воћна ракија од кајсије

 

42%

18,03

ЗМ

40.

Зоран Радивојевић, Крупањ

0643609464

40/1.Шљивовица

2010

45%

18,1

ЗМ

40/2.Малиновача

2017

42%

18,13

ЗМ

40/3.Шљивовица

2012

43%

17,45

СМ

41.

Живорад Матић, Крупањ

0641176938

41/1.Шљивовица

2013

45%

17,61

СМ

41/2.Крушковача

2013

42%

17,70

СМ

42.

Производња и продаја алкохол,них пића „Браћа Рајковић“ Зуце, Дејан Рајковић,

0642230838

42/1.Шљивовица

2016

42%

17,63

СМ

43.

Жељко Лазић, Стари Лец

0628087035

43/1.Јабуковача

2016

40%

18,15

ЗМ

44.

Милан Живановић, Лазаревац

0642189924

44/1.Шљива пожегача

2014

42%

17,90

СМ

44/2.Дуњевача

2017

40%

17,92

СМ

45.

Blue Diamond, Александар Јовић, Шабац

0642193404

45/1.Шљивовица

2015

45%

17,21

СМ

45/2.Кајсијевача

2017

40%

18,03

ЗМ

45/3.Дуњевача

2016

40%

16,87

СМ

46.

Милован Топаловић, Царина Осечина

0694823831

46/1.Шљивовица

2012

45%

16,86

СМ

47

.

Гордана Милановић, Чачак

063581435

47/1.Виљамовка

2011/2013

40%

18,02

ЗМ

47/2.Кајсијевача

2013

40%

18,52

ВЗМ

47/3.Кајсијевача бела

2016

40%

17,91

СМ

47/4.Шљивовица препеч.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2013/2015

41%

17,43

СМ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ред.

Бр.

ПРОИЗВОЂАЧ

КОНТАКТ

НАЗИВ РОБЕ

Година

Јачина

Поени

Медаља

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

48.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Браћа Томашевић, Пријепоље

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

033716141

48/1.Ракија од шљиве

2011

43%

18,28

ЗМ

48/2.Ракија од дивље крушке

2013

40%

18,10

ЗМ

48/3.Ракија од дуње

2014

40%

18,38

ЗМ

48/4.Ракија медовина

2015

30%

17,77

СМ

48/5.Ракија виљамовка

2013

40%

18,17

ЗМ

48/6.Ракија од јабуке

2012

40%

18,56

ВЗМ

48/7.Ракија од малине

2013

40%

18,58

ВЗМ

48/8.Ракија од кајсије

2013

40%

18,68

ВЗМ

48/9.Ракија лозовача

2016

43%

18,23

ЗМ

48/10.Ракија траварица

2013

40%

17,85

СМ

48/11.Ракија нановача

2013

40%

18,28

ЗМ

48/12.Ракија линцура

2013

40%

18,51

ВЗМ

48/13.Ликер орах

2013

35%

18,55

ВЗМ

48/14.Ликер вишња

2016

30%

18,06

ЗМ

48/15.Ликер малина

2016

30%

18,05

ЗМ

48/16.Ракија од шљиве

2010

43%

18,38

ЗМ

 

 

49.

 

 

Горан Симић, Горње Црниљево Осечина

 

49/1.Ракија од суве шљиве

2016

45%

17,28

СМ

49/2.Виљамовка

2016

45%

18,03

ЗМ

49/3.Кајсијевача

2016

45%

18,10

ЗМ

49/4.Шљивовица

2016

45%

17,73

СМ

49/5.Шљивовица

2017

45%

16,7

СМ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

50.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Славољуб Мирчић, Село Мургаш Уб

 

 

 

 

 

 

 

 

 

063317209

 

 

 

 

 

 

 

 

 

50/1.Лекина дуња

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2016

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

42,5%

 

 

 

 

 

 

 

 

18,25

 

 

 

 

 

 

 

 

ЗМ

Ред.

Бр.

ПРОИЗВОЂАЧ

КОНТАКТ

НАЗИВ РОБЕ

Година

Јачина

Поени

Медаља

 

 

 

 

 

 

 

 

51.

 

 

 

 

 

 

 

 

Миломир Лазић, Остружањ Осечина

0644557766

51/1.Пожегача

2004

44%

18,62

ВЗМ

51/2.Крушка виљамовка

2017

48%

16,2

СМ

51/3.Чачанка стенлеј

2017

42%

15,80

БМ

51/4.Дивља ваљевка

2017

58%

16,38

СМ

51/5.Токуша крушка

2017

50%

17,18

СМ

51/6.Чачанка

2014

47%

17,03

СМ

51/7.Пожегача

2013

50%

17,4

СМ

51/8.Пожегача

2011

45%

16,18

СМ

51/9.Ваљевка

2001

46%

18,11

ЗМ

51/10.Чачанка

2009

44%

17,13

СМ

51/11.Чачанка стенлеј

2016

48%

17,33

СМ

51/12.Пожегача

2005

45%

17,05

СМ

51/13.Пожегача

2006

46%

14,41

БМ

51/14.Чачанка

2012

45%

17,11

СМ

51/15.Пожегача

2003

58%

17,73

СМ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

52.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Драган Поповић, Осечина

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

063252765

52/1.Шљивовица

2010

45%

17,00

СМ

52/2. Шљивовица

2010

45%

17,06

СМ

52/3. Шљивовица

2009

45%

17,11

СМ

52/4. Шљивовица

2008

45%

17,26

СМ

52/5. Шљивовица

2011

45%

16,96

СМ

52/6. Шљивовица

2011

45%

17,12

СМ

52/7. Шљивовица

2013

45%

16,75

СМ

52/8. Шљивовица

2012

45%

17,05

СМ

52/9. Шљивовица

2008

45%

17,03

СМ

52/10. Шљивовица

2015

45%

16,43

СМ

52/11. Шљивовица

2012

45%

17,26

СМ

52/12. Шљивовица

2014

45%

17,01

СМ

52/13. Шљивовица

2016

45%

16,11

СМ

52/14. Шљивовица

2007

45%

17,38

СМ

52/15. Шљивовица

2002

45%

16,76

СМ

52/16.Ракија од суве шљиве

2017

45%

15,76

БМ

52/17.Ракија са додатком меда Медова

2017

42%

17,66

СМ

52/18.Ракија од дуње

2013

42%

16,68

СМ

52/19.Ракија од дуње

2012

42%

17,23

СМ

52/20.Ликер од ораха

 

 

 

 

 

 

 

2017

28%

17,76

СМ

Ред.

Бр.

ПРОИЗВОЂАЧ

КОНТАКТ

НАЗИВ РОБЕ

Година

Јачина

Поени

Медаља

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

53.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

СТПУР „Подгорка“ Осечина, Драган Поповић

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

063252765

53/1.Клековача

2017

45%

17,18

СМ

53/2.Кајсијевача

2015

42%

17,4

СМ

53/3.Траварица

2010

45%

18,06

ЗМ

53/4.Траварица

2014

45%

18,13

ЗМ

53/5.Траварица

2017

45%

18,3

ЗМ

53/6.Специјална траварица Мелем

2014

45%

17,41

СМ

53/7.Ракија од шљиве „Капљица”

2014

45%

17,55

СМ

53/8.Шљивовица препеч.

2009

45%

17,62

СМ

53/9.Шљивовица препеч

2012

45%

17,4

СМ

53/10.Шљивовица препеч.

2007

45%

16,96

СМ

53/11.Шљивовица препеч.

2009

45%

18,38

ЗМ

53/12.Ракија од крушке виљамовка

2014

42%

16,93

СМ

53/13.Ракија од дуње

2010

42%

17,32

СМ

53/14.Горки ликер пелинковац

2017

28%

18,20

ЗМ

53/15.Ракија лозовача

2016

45%

17,23

СМ

53/16.Ракија траварица

2016

45%

17,93

СМ

54.

СЗР „РАДОВАЧА“ УБ, Радослав Атлић

014/415435

54/1 дуња

2009

43%

18,63

ВЗМ

 

 

 

54/2 кајсија

2009

43%

18,63

ВЗМ

 

 

 

54/3 шљива

2005

45%

18,63

ВЗМ

55.

ДЕСТИЛЕРИЈА 1804 Оља Пантић, Мрчић Мионица

 

55/1 ракија од шљива (купажа)

2014

45%

18,05

ЗМ

 

 

 

55/2 ракија од крушке (купажа)

2017

40%

18,01

ЗМ

 

 

 

55/3 ракија од кајсије

2017

40%

18,20

ЗМ

 

 

 

55/4 виљамовка

2016

40%

17,63

СМ

56.

Томислав Томић, Лопатањ Осечина

 

56/1 шљивовица

2016

45%

15,71

БМ

57.

Дестилерија ХУБЕРТ 1924, Банатско Велико Село

0600192400

57/1 шљивовица

2016

42%

18,26

ЗМ

 

 

 

57/2 јабука

2014

40%

18,31

ЗМ

 

 

 

57/3 дуња

2015

40%

18,51

ВЗМ

 

 

 

57/4 кајсија

2015

40%

18,31

ЗМ

 

 

 

57/5 виљамовка

2015

40%

18,36

ЗМ

58.

Горан Радовановић, Горње Црниљево Осечина

 

58/1 Виљамовка

2017

45%

16,83

СМ

59.

Бошко Ђекић, Дервента

+38765530505

59/1 шљивовица

2013

43%

17,12

СМ

 

 

 

59/2 виљамовка

2013

42%

17,56

СМ

 

© 2009 - 2018 САЈАМ ШЉИВА ОСЕЧИНА Израда сајтова

Scroll to top